Monthly Archives: September 2015

Xây dựng quy trình quản lý mua hàng

Xây dựng quy trình quản lý mua hàng

Nhiều người bán lẻ khi mới kinh doanh thường làm việc mà không cần tới quy trình. Đối với những cửa hàng nhỏ, điều này không có ảnh hưởng gì lớn. Tuy nhiên, để sự nghiệp của mình phát triển hơn nữa bạn cần chú ý tới việc xây dựng quy trình. Quy trình giúp cho các hoạt động của cửa hàng được chuẩn hóa, hệ thống hóa, tạo tiền đề cho việc mở rộng mô hình kinh doanh. Đối với việc mua hàng, chúng ta có thể xây dựng quy trình theo các bước sau:

Xây dựng quy trình quản lý mua hàng

1. Xác định thời điểm và số lượng đặt hàng.

Như đã trình bày trong bài viết 4 lưu ý trong quản lý hàng tồn kho, bạn cần xác định mức tồn kho tối đa và tối thiểu, từ đó bạn sẽ xác định được thời điểm và số lượng đặt hàng.

Ví dụ: Mặt hàng A có mức tiêu thụ là 10 chiếc/ngày. Thời gian giao hàng là 2 ngày. Bạn quy định mức tồn kho tối thiểu là 10 chiếc và tối đa là 30 chiếc. Như vậy cứ 2 ngày bạn lại nhập hàng một lần. Và mỗi lần đặt hàng bạn 20 chiếc.

Số lượng đặt hàng không phụ thuộc vào mức tồn kho tối đa, tối thiểu mà phụ thuộc vào mức tiêu thụ của mặt hàng đó. Như bạn có thể thấy ở ví dụ trên, dựa vào mức tiêu thụ hàng ngày mà ta có thể quy định mức tồn kho tối đa và tối thiểu, từ đó mới có thể đưa ra số lượng đặt hàng hợp lý.

2. Lên đơn đặt hàng

Đơn đặt hàng được lập khi đã có số lượng và giá cả. Đối với người bán lẻ, việc quản lý giá cả từ nhà cung cấp là một vấn đề vô cùng quan trọng. Để mua được hàng với giá rẻ, bạn cần định kỳ rà soát, đánh giá nhà cung cấp. Tôi sẽ trình bày điều này cụ thể hơn trong một bài viết tiếp theo về quy trình quản lý, đánh giá nhà cung cấp. Để quản lý giá được tốt, bạn nên lưu trữ giá cả trong một file dữ liệu riêng hoặc tốt nhất là dùng phần mềm quản lý bán hàng để lên đơn hàng.

3. Kiểm tra và duyệt đơn hàng

Đối với một cửa hàng bán lẻ, việc đặt hàng đôi khi chỉ đơn giản là gọi điện cho nhà cung cấp. Tuy nhiên, đối với những cửa hàng lớn hay siêu thị, đơn hàng cần được kiểm tra và phân cấp phê duyệt tùy vào giá trị của đơn hàng. Thông thường, nhân viên sẽ là người lên đơn hàng, quản lý ngành hàng sẽ kiểm tra và giám đốc hay phó giám đốc sẽ ký duyệt đơn hàng. Đơn hàng sau khi ký duyệt sẽ được gửi cho nhà cung cấp và được xác nhận lại.

4. Nhận hàng và kiểm tra hàng

Việc nhận hàng phải được thực hiện bởi bộ phận giao nhận, bộ phận mua hàng, nhà cung cấp và bảo vệ. Sở dĩ cần tới 4 bên khi nhận hàng là để tránh tình trạng người mua hàng và nhà cung cấp thông đồng với nhau trong việc gian lận số lượng, chủng loại hàng được giao. Khi nhận hàng, bộ phận giao nhận sẽ xác nhận hàng hóa được giao có đầy đủ và chính xác hay không dựa vào đơn đặt hàng mà người mua hàng đã gửi. Trong quá trình giao nhận, các bên cũng đồng thời xác nhận sơ bộ về chất lượng hàng hóa. Nếu chất lượng không phù hợp, không nên nhận hàng mà trả lại để nhà cung cấp giao hàng lại. Tránh nhận hàng rồi đổi, trả vì dễ lẫn hàng, khó quản lý về chất lương.

5. Quản lý công nợ và thanh toán

Ở đây, tôi không đề cập tới việc mua hàng thanh toán ngay vì không cần quản lý công nợ. Ở một số siêu thị, người mua hàng phải theo dõi đơn hàng, xác nhận đơn hàng, nhận hàng và hóa đơn tài chính từ nhà cung cấp, sau đó tập hợp tất cả các chứng từ cần thiết gửi cho bộ phận kế toán để theo dõi công nợ và thanh toán. Tuy nhiên, điều này có điểm bất cập là đôi khi do người mua hàng không gửi chứng từ kịp thời, dẫn đến việc thanh toán chậm, ảnh hưởng tới uy tín của siêu thị, cửa hàng. Việc theo dõi công nợ phải trả nên được ghi nhận ngay từ lúc nhận hàng bởi bộ phận kế toán, nghĩa là người mua hàng cần gửi tất cả chứng từ liên quan (gồm đơn hàng, phiếu nhận hàng…) cho bộ phận kế toán để ghi sổ vào theo dõi kịp thời trên phần mềm quản lý bán hàng ngay khi hàng hóa được nhập vào.

Một số lưu ý khi thực hiện quy trình:

Nhiều khi do cần hàng gấp mà người mua hàng bỏ qua bước lập đơn hàng. Điều này có thể khắc phục bằng cách thanh toán công nợ cho nhà cung cấp chỉ dựa trên phiếu giao nhận và đơn hàng phù hợp: ngày nhận hàng phải bằng hoặc sau ngày phát hành đơn hàng.

Dữ liệu về giá mua giữa người mua hàng và kế toán nhiều khi không đồng nhất. Điều này có thể khắc phục bằng cách sử dụng ngân hàng dữ liệu chung hoặc sử dụng phần mềm quản lý bán hàng.

Việc phân cấp phê duyệt đơn hàng cần linh hoạt và tùy thuộc vào tình hình kinh doanh của từng cửa hàng, siêu thị.

VNUNI – Tư vấn chuyên sâu về giải pháp bán lẻ

3 yếu tố xây dựng lòng trung thành của khách hàng

3 yếu tố xây dựng lòng trung thành của khách hàng

Đối với một doanh nghiệp nói chung và một cửa hàng bán lẻ nói riêng, lòng trung thành của khách hàng là một tài sản vô giá. Lòng trung thành không phải là thứ có thể đem ra mua bán, đổi chác mà phải gây dựng từng chút trong quá trình hoạt động kinh doanh. Có thể nói cốt lõi thành công của một doanh nghiệp là ở việc có được lòng trung thành của khách hàng hay không.

3 yếu tố xây dựng lòng trung thành của khách hàng

Để khách hàng trung thành và thường xuyên ghé qua mua sắm ở cửa hàng của bạn, bạn cần phải làm cho họ cảm thấy hài lòng hoàn toàn, hay nói cách khác bạn cần phải chăm sóc tốt cho khách hàng của mình. Một khách hàng được chăm sóc tốt có thể trở thành khách hàng thân thiết của cửa hàng và cũng có thể giới thiệu cửa hàng của bạn cho những người thân. Hãy thử tưởng tượng nếu họ là những người có tầm ảnh hưởng lớn tới công chúng như ca sĩ, diễn viên, thì sự giới thiệu của họ sẽ là một đảm bảo không nhỏ cho chất lượng cửa hàng của bạn. Ngược lại, khi một khách hàng không hài lòng về bất kỳ một điểm nào ở sản phẩm, dịch vụ hay thái độ phục vụ tại cửa hàng, họ sẽ cảm thấy khó chịu với tất cả các sản phẩm, dịch vụ của bạn. Kết quả là họ trở thành khách hàng thân thiết của… đối thủ, thậm chí họ có thể tuyên truyền không tốt về danh tiếng của cửa hàng.

Giữ chân khách hàng là một trong những nhiệm vụ sống còn của người chủ. Vậy, làm thế nào để chăm sóc khách hàng được tốt và xây dựng được lòng trung thành với khách hàng? Điều này nên được thực hiện trước, trong và sau khi khách hàng mua sản phẩm, dịch vụ của bạn. Cụ thể, bạn nên tập trung vào ba yếu tố sau: Chất lượng dịch vụ tư vấn, chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ hậu mãi.

Chất lượng tư vấn trước, trong và sau khi mua hàng:

Để đưa ra được những lời khuyên hữu ích cho khách hàng, trước hết người tư vấn phải thật hiểu biết về sản phẩm và từ đó mới có thể cho khách hàng biết sản phẩm của mình giải quyết vấn đề của họ như thế nào. Nhiều người cho rằng nhân viên bán hàng là một nghề hết sức tầm thường, không cần phải đào tạo nhiều cũng làm được. Đó là một sai lầm không thể nghiêm trọng hơn. Một nhân viên bán hàng cũng là một người tư vấn, nếu bạn không chỉ ra được việc mua sản phẩm của bạn sẽ đem lại lợi ích gì cho khách hàng thì làm sao họ có thể ra quyết định mua hàng được. Dù sản phẩm mà cửa hàng bạn bán là gì đi chăng nữa, từ thực phẩm cho tới quần áo, giày dép… việc tư vấn cho khách hàng đóng vai trò rất quan trọng trong việc ảnh hưởng tới hành vi mua của khách.

Đi kèm với những lời khuyên khôn ngoan, một điều không kém phần quan trọng đó là thái độ của nhân viên bán hàng. Tôi đã từng vào hiệu sách Tràng Tiền để mua một cuốn sách mà mình cần nhưng sau đó đành phải nói lời từ biệt vì thái độ nhân viên ở đây không thân thiện. Thay vào đó, tôi tìm đến một số hiệu sách nhỏ nhưng người bán hàng rất ân cần và niềm nở. Do vậy, bạn hãy lưu ý tới thái độ nhân viên bán hàng của mình, những người có thái độ lịch sự, niềm nở luôn gây thiện cảm cho khách hàng, ngược lại nhân viên “vô lễ” với khách sẽ khiến họ một đi không trở lại.

Chất lượng sản phẩm:

Đối với các cửa hàng bán lẻ, việc quản lý chất lượng sản phẩm dường như chưa được lưu tâm lắm và các chủ cửa hàng thường có quan điểm mua sao bán vậy. Thế nhưng nếu bạn biết chọn lựa đầu vào, đồng thời có phương pháp bảo quản, đổi trả hàng hợp lý, bạn có thể kiểm soát tốt chất lượng sản phẩm của mình. Một số siêu thị lớn như Metro có riêng một phòng quản lý chất lượng (QA) để đảm bảo hàng hóa họ cung cấp luôn ở trong tình trạng tốt.

Chất lượng dịch vụ hậu mãi:

Việc quan tâm tới khách hàng sau khi bán hàng cũng ít được nhiều người chủ lưu ý, nhất là các cửa hàng tạp hóa, nơi mà hàng được tiêu thụ với tốc độ nhanh chóng. Tuy nhiên, đối với các cửa hàng thời trang, giày dép, đồ chơi… thì điều này nếu áp dụng tốt có thể xây dựng lòng trung thành của khách hàng.

  • Điều tra về cảm nhận của khách hàng: Bạn có thể hỏi thăm bằng cách gửi email hoặc điện thoại cho khách hàng với những câu hỏi về dịch vụ, giá cả và mong muốn của họ đối với cửa hàng. Điều này sẽ khiến khách hàng trở nên thân thiện, tin tưởng hơn đối với cửa hàng của bạn, đồng thời, qua những ý kiến đóng góp của khách hàng, bạn cũng có thể điều chỉnh hoạt động kinh doanh của mình cho phù hợp hơn.
  • Giải quyết khiếu nại của khách hàng: Khi còn làm trong ngành bán lẻ, tôi đã không ít lần phải tiếp những vị khách hàng nóng tính khi mua phải món hàng không được như ý. Trước những khách hàng như vậy, việc khôn ngoan nhất là lắng nghe bức xúc của họ để họ giải tỏa cơn giận của mình. Sau đó, bất kể bạn đúng hay sai cũng đừng đổ lỗi cho khách hàng mà phải chủ động xin lỗi và tùy vào từng tình huống mà xem xét giải quyết khiếu nại cho khách một cách tốt nhất. Xử lý tốt những trường hợp khiếu nại như vậy, bạn có thể biến những khách hàng khó tính thành những khách hàng trung thành.
  • Thường xuyên liên hệ, tương tác, thỉnh thoảng tổ chức các chương trình tri ân với khách hàng trung thành: Các siêu thị lớn thường gửi tờ rơi quảng cáo khuyến mãi của mình tới từng nhà khách hàng. Nếu quy mô cửa hàng của bạn nhỏ và điều kiện tài chính của bạn không cho phép như vậy, bạn vẫn có thể gửi email và giá cả và các mặt hàng đặc biệt đang bán ở cửa hàng. Xây dựng chương trình tích điểm để tri ân khách hàng cũng là một biện pháp hay khuyến khích khách hàng thường xuyên lui tới của hàng của bạn.

Có người nói rằng kinh doanh không phải là hoạt động mua bán thông thường mà chính là hoạt động bán tín nhiệm, mua niềm tin. Khách hàng có tin tưởng và cảm thấy gắn kết thì họ mới lui tới mua hàng thường xuyên. Giữ chân khách hàng, đó không chỉ là cố gắng của một mình người chủ mà còn là của toàn bộ nhân viên cửa hàng. Có được lòng trung thành của khách hàng, doanh nghiệp của bạn mới có thể ngày một phát triển và gặt hái được nhiều thành công.

VNUNI – Tư vấn chuyên sâu về giải pháp bán lẻ

Phân công công việc cho nhân viên cửa hàng bán lẻ như thế nào?

Phân công công việc cho nhân viên cửa hàng bán lẻ như thế nào?

Câu hỏi:

Tôi mới mở một cửa hàng bán lẻ thời trang trẻ em. Cửa hàng đã đi vào hoạt động được 1 tháng và vẫn còn nhiều vấn đề cần cải tiến, tổ chức lại.

Hiện tại, nhân viên của cửa hàng có 3 người. Tuy vậy, tôi đang rất băn khoăn về vấn đề phân công công việc của từng người trong cửa hàng sao cho hợp lý nhất. Rất mong nhận được sự tư vấn từ các chuyên gia!

Phân công công việc cho nhân viên cửa hàng bán lẻ như thế nào?

Trả lời:

Chào bạn!

Thông thường, mỗi một cửa hàng bán lẻ cần có một quản lý. Nếu bạn có thời gian để quản lý cửa hàng thì bạn có thể vừa làm chủ đồng thời quản lý cửa hàng của mình. Cửa hàng của bạn có 3 nhân viên, như vậy là vừa đủ đối với một của hàng quy mô nhỏ.

Các cửa hàng bán lẻ chuyên nghiệp và siêu thị thường phân chia thời gian làm việc thành hai ca, ca sáng và ca chiều. Ca sáng từ 8h – 14h và ca chiều từ 14h – 22h. Với 3 nhân viên, bạn có thể đảm bảo được nhân lực khi một người nghỉ trong tuần.

Tuy vậy, để phân công rõ ràng công việc của từng người bạn cần có một bảng mô tả công việc rõ ràng cho từng vị trí (Job description). Dưới đây, chúng tôi xin gợi ý cho bạn một số nhiệm vụ chính theo vị trí như sau:

Vị trí nhân viên bán hàng:

  • Trưng bày hàng hóa.
  • Tư vấn bán hàng.
  • Kiểm kê.
  • Nhận hàng và sắp xếp hàng hóa trong kho.
  • Dán mã vạch cho hàng hóa
  • Giải quyết các khiếu nại đơn giản của khách hàng.
  • Các công việc khác theo sự phân công của quản lý

Vị trí thu ngân:

  • Thu tiền, in hóa đơn cho khách hàng.
  • Kiểm kê tiền mặt vào cuối ca làm việc.
  • Đối chiếu số dư tiền mặt với hóa đơn khi kết thúc ca làm việc.
  • Các công việc khác theo sự phân công của quản lý.

Vị trí quản lý:

  • Đặt hàng từ nhà cung cấp dựa trên tồn kho và dự kiến bán hàng
  • Đảm bảo không có chênh lệch tồn kho giữa thực tế và sổ sách.
  • Theo dõi doanh số hàng ngày và đảm bảo không có chênh lệch giữa tiền mặt và sổ sách.
  • Theo dõi công nợ từ nhà cung cấp.
  • Báo cáo kết quả kinh doanh hàng tháng (doanh thu, lỗ, lãi…)

Ngoài ra, để công việc được trôi chảy và tránh sai sót, bạn nên sử dụng phần mềm quản lý bán hàng. Với chức năng tổ chức nhân sự và phân quyền, bạn có thể theo sát được hoạt động kinh doanh của cửa hàng, hạn chế tối đa tổn thất và mất mát, đồng thời có thể phát hiện các sai sót kịp thời và nhanh chóng. Bạn cũng có thể tìm hiểu thêm về chức năng này tại bài tư vấn về kinh nghiệm quản lý cửa hàng tạp hóa siêu thị mini.

Cuối cùng, để việc phân công công việc đem lại hiệu quả, bạn cần đề ra mục tiêu cho mỗi vị trí và đánh giá kết quả hoàn thành mục tiêu vào cuối tháng (hoặc cuối quý). Việc đánh giá này sẽ đóng vai trò quyết định đến tiền thưởng của nhân viên. Mục tiêu được đề ra cần phải được lượng hóa cụ thế bằng những con số, tránh trường hợp chung chung, mơ hồ, khó đánh giá.

Quản lý con người là một trong những kỹ năng quan trọng nhất của người chủ. Việc phân công “đúng người, đúng việc” sẽ giúp hoạt động kinh doanh của bạn thuận lợi hơn rất nhiều.

Vài lời trao đổi cùng bạn, chúc bạn gặt hái được nhiều thành công!

VNUNI – Tư vấn chuyên sâu về giải pháp bán lẻ

Tư vấn về cách trưng bày hàng hóa trong cửa hàng bán lẻ

Tư vấn về cách trưng bày hàng hóa trong cửa hàng bán lẻ

Câu hỏi:Tư vấn về cách trưng bày hàng hóa trong cửa hàng bán lẻ

Vợ chồng tôi đang dự định đầu tư mở một cửa hàng bán lẻ với số vốn 1 tỷ đồng, mặt bằng đã có sẵn. Mặt hàng chủ yếu là hàng tạp hóa và những hàng thiết yếu. Hiện tại, chúng tôi đã tìm được nguồn hàng tốt nhưng còn băn khoăn về cách trưng bày cửa hàng. Rất mong được các bạn tư vấn thêm.

Cám ơn bạn!

Trả lời:

Chào bạn,

Việc trưng bày hàng hóa đối với các cửa hàng, siêu thị, đóng một vai trò rất lớn trong việc thu hút khách hàng thường xuyên và gia tăng doanh số. Vậy, phải làm sao để sắp xếp đúng tiêu chuẩn và thuận tiện cho khách hàng lựa chọn nhất? Chúng tôi xin lưu ý bạn một số điểm sau đây:

Thứ nhất, phân loại hàng hóa phù hợp.

Đối với một siêu thị lớn, hàng hóa sẽ được phân thành hai nhóm lớn là thực phẩm (Foods) và phi thực phẩm (Non-Foods). Nhóm hàng thực phẩm sẽ được phân loại tiếp tục thành thực phẩm tươi sống, đông lạnh và thực phẩm tiêu dùng nhanh. Thông thường đối với một cửa hàng tạp hóa, thực phẩm tiêu dùng nhanh chiếm đại đa số. Đối với nhóm hàng này, bạn nên sắp xếp thành hai khu vực chính: thực phẩm mặn và thực phẩm ngọt. Thực phẩm mặn bao gồm những đồ ăn dùng hàng ngày như nước mắm, tương, bột ngọt… Trong khi đó thực phẩm ngọt bao gồm bánh kẹo, sữa, trà, cà phê… Những mặt hàng như bột giặt, nước rửa bát… bạn nên xếp vào khu vực dành riêng cho hàng hóa mỹ phẩm.

Tất nhiên, việc phân loại chỉ là tương đối và còn tùy thuộc vào diện tích cửa hàng. Tuy vậy, càng phân loại chi tiết, rõ ràng, khách hàng càng dễ tìm kiếm sản phẩm và bạn cũng đỡ vất vả hơn trong việc trưng bày hàng hóa.

Thứ hai, hiển thị đúng giá, đúng sản phẩm.

Đây là một điều vô cùng quan trọng, bởi qua đó, khách hàng đánh giá được tính chuyên nghiệp và trung thực của cửa hàng. Tôi đã từng chứng kiến rất nhiều cửa hàng không niêm yết giá mà chỉ thanh toán cho khách dựa vào trí nhớ của người chủ hoặc có niêm yết giá nhưng nhầm lẫn. Nhầm lẫn về niêm yết giá đôi khi vẫn xuất hiện ở cả các siêu thị lớn, tuy vậy nếu để trường hợp này tái diễn thường xuyên và lặp đi lặp lại, bạn sẽ tự đánh mất uy tín của cửa hàng. Để khắc phục điểm yếu này, bạn cần kiểm tra bảng giá hàng ngày và nếu điều kiện tài chính cho phép thì nên sử dụng phần mềm quản lý bán hàng để hạn chế những sai sót như vậy.

Thứ ba, chú trọng sự phong phú của hàng hóa.

Thông thường, khách hàng sẽ không muốn ghé lại mua sắm ở một cửa hàng mà hàng hóa ít ỏi, lèo tèo vì sự lựa chọn của họ bị hạn chế. Một cửa hàng có nhiều loại hàng nhưng số lượng mỗi loại ít vẫn có thể thu hút khách nhờ cách trưng bày khéo léo. Những mặt hàng ít, bạn nên để ở các kệ hàng nông hoặc làm đầy phía sau bằng thùng carton rỗng. Điều này có thể giúp bạn hạn chế được tồn kho mà hàng hóa vẫn đầy đủ và phong phú.

Ưu điểm của cửa hàng tạp hóa là tính tiện lợi và phong phú vượt trội so với siêu thị. Do các cửa hàng tạp hóa nằm trong khu dân cư, hàng hóa đầy đủ vẫn được người dân ưu tiên mua sắm thường xuyên. Các siêu thị lớn sẽ chỉ là lựa chọn của họ khi muốn đưa gia đình đi chơi, kết hợp mua sắm một lần.

Thứ tư, ưu tiên vị trí trưng bày tốt cho những mặt hàng bán chạy.

Đối với việc sắp xếp hàng hóa trên kệ, có một nguyên tắc là những mặt hàng to và nặng sẽ được đặt dưới, những mặt hàng nhỏ, và nhẹ sẽ được trưng bày ở bên trên. Tuy vậy, những mặt hàng ở ngang tầm mắt người mua mới là những mặt hàng bán chạy nhất. Do vậy, ở một số siêu thị, những mặt hàng khuyến mại, là át chủ bài để thu hút khách thường được trưng bày ở ngay lối vào hoặc ở các vị trí ngang tầm mắt, tầm tay người mua ở trên kệ hàng. Để đẩy mạnh doanh số, bạn nên chú trọng sắp xếp những mặt hàng này ở vị trí nêu trên.

Trên đây là một vài lưu ý có thể giúp bạn trưng bày hàng hóa một cách rõ ràng và hiệu quả hơn. Nếu bạn cần thêm sự tư vấn về cách sử dụng hiệu quả phần mềm quản lý bán hàng, hãy đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi.

Chúc bạn gặt hái được nhiều thành công!

VNUNI– Tư vấn chuyên sâu về giải pháp bán lẻ

Tiếng anh giao tiếp trong siêu thị

Tiếng anh giao tiếp trong siêu thị

Nhiều khi trong quá trình bán hàng thỉnh thoảng cửa hàng, siêu thị của bạn cũng có khách nước ngoài vào mua hàng. Lúc đó nếu bạn không biết tiếng anh sẽ rất bất tiện cho việc giao tiếp với người nước ngoài. Vì thế, việc luyện nghe nói thành thạo các từ vựng, các mẫu câu giao tiếp thường gặp trong tiếng anh khi đi siêu thị, cách tìm kiếm đồ vật và món hàng muốn mua cũng như sử dụng những mẫu câu tiếng anh để dùng tại quầy thanh toán là điều rất cần thiết.

Tiếng anh giao tiếp trong siêu thị

Những mẫu câu giao tiếp tiếng anh thường dùng trong siêu thị

Ngoài lợi thế hỗ trợ công việc của bạn, tiếng Anh còn giúp bạn có thể đi mua sắm ở bất kì nơi nào mà bạn thích. Bạn bước vào cửa hàng và người bán hàng tươi cười đón chào bạn và hỏi bạn Can I help you? Khi được hỏi câu hỏi này, bạn chỉ cần trả lời: I need… (Tôi cần…). Đây là câu trả lời đơn giản và thông dụng nhất. Bạn có thể gọi tên trực tiếp đồ vật mình muốn mua:

Finding and asking for items/ Tìm và hỏi đồ cần mua

– could you tell me where the … is? anh/chị có thể chỉ cho tôi … ở đâu không?
– milk chỗ bày sữa
– bread counter: quầy bánh mì
– meat section: quầy thịt
– frozen food section: quầy đông lạnh
– are you being served? đã có ai phục vụ anh/chị chưa?
– I’d like…: tôi muốn mua…
– that piece of cheese: mẩu pho mát kia
– a slice of pizza: một miếng pizza
– six slices of ham: sáu miếng thịt jăm bông
– some olives: một ít quả ô liu
– how much would you like? anh/chị cần mua bao nhiêu?
– 300 grams: 300g
– half a kilo: nửa cân
– two pounds: 2 pao (1 pao xấp xỉ bằng 450g)

At the checkout / Tại quầy thanh toán

– That’s £32.47 cái đó giá 32.47 bảng
– Could I have a carrier bag, please? cho tôi xin một chiếc túi đựng hàng được không?
– Could I have another carrier bag, please? cho tôi xin một chiếc túi đựng hàng nữa được không?
– Do you need any help packing? anh/chị có cần giúp xếp đồ vào túi không?
– Do you have a loyalty card? anh/chị có thẻ khách hàng lâu năm không?

Mẫu câu dành cho nhân viên bán hàng

– What can I do for you? (Tôi có thể làm gì để giúp bạn?)

Một số từ vựng tiếng anh thường dùng trong siêu thị bạn nên biết:

– deli counter /ˈdel.i ˈkaʊn.təʳ/- quầy bán thức ăn ngon
– aisle /aɪl/ – lối đi
– shopping cart /ˈʃɒp.ɪŋkɑːt/ – xe đẩy
– frozen foods /ˈfrəʊ.zənfuːds/ – thức ăn đông lạnh
– baked goods /beɪkgʊdz/ đồ khô (bánh ngọt, bánh…)
– receipt /rɪˈsiːt/ – hóa đơn
– freezer /ˈfriː.zəʳ/ – máy ướp lạnh
– bread /bred/ – bánh mỳ
– cash register /kæʃ ˈredʒ.ɪ.stəʳ/- máy tính tiền
– dairy products /ˈdeə.ri ˈprɒd.ʌkts/ – các sản phẩm từ sữa
– canned goods /kændgʊdz/ – đồ đóng hộp
– cashier /kæʃˈɪəʳ/ – thu ngân
– beverages /ˈbev.ər.ɪdʒ/ – đồ uống
– conveyor belt /kənˈveɪ.əˌbelt/ – băng tải
– shelf /ʃelf/ – kệ để hàng
– household items /ˈhaʊs.həʊld ˈaɪ.təms/ – đồ gia dụng
– groceries /ˈgrəʊ.sər.iːz/- tạp phẩm
– scale /skeɪl/ – cân đĩa
– bin /bɪn/ – thùng chứa
– bag /bæg/ – túi
– shopping basket /ˈʃɒp.ɪŋ ˈbɑː.skɪt/ giỏ mua hàng
– customers /ˈkʌs.tə.mərs/ – khách mua hàng
– checkout counter/ˈtʃek.aʊt ˈkaʊn.təʳ/- quầy thu tiền
– produce /prəˈdjuːs/ – các sản phẩm
– snacks /snæks/ – đồ ăn vặt
– check /tʃek/ – séc

Tham khảo thêm: Tiếng anh cho nhân viên thu ngân – bán hàng và Dịch vụ khách hàng

Theo Academy.vn